今日の料理に悩む人へ! ニコニコ動画の料理カテゴリおすすめを集めてみた その2

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前回同様、毎日、今日作る料理を何にするか悩んでいる人はいませんか? 料理レシピはネットにあふれていますが、たとえレシピがていねいに書いてあっても、初めて作る料理だと調理過程の感覚がつかめなくて大変ですよね。そこで今回は、料理の調理過程が分かりやすい動画、つまりニコニコ動画の料理カテゴリのオススメをまた集めてみました。今日の料理の参考にどうぞ。

普段料理系

オバさんの料理シリーズ 

中華中心です。鍋のお手入れ方法などもあり、役に立ちます。個人的なおすすめは『オバさんのサラダ』です。

http://www.nicovideo.jp/mylist/8372860

Camesky(かめすきー)さんの料理シリーズ 

和・洋多才な料理が特徴です。たまにアウトドア料理なども。おすすめはパスタ系のシリーズです。

ムコ殿(八丁堀さん)シリーズ 

和食中心でおつまみ系が多いです。3分から2分半とキリがいい長さの動画なのが特徴です。字幕・BGMが心地よく、普通の動画としても雰囲気がとても良いです。

http://www.nicovideo.jp/mylist/20606844

お酒を美味しくシリーズ 

文字どおりお酒のおつまみ中心です。お酒に合う甘味も入っています。誰かに飲ませたい時・自分が飲みたい時に参考になるかもしれません

http://www.nicovideo.jp/mylist/53837907

おうち料理シリーズ

和洋中バラエティ豊かです。調理過程もていねいに撮ってあります。一部除いてだいたい5分以内の動画なので見やすいです。

http://www.nicovideo.jp/mylist/34260461

普通に作りましたシリーズ

やはり和洋中バラエティ豊かです。本当に『普通に』作っているので参考にしやすいです。やや長めの動画が多いですが、その分調理過程がわかりやすいです。

http://www.nicovideo.jp/mylist/3907318

ろっ吉さんの料理動画シリーズ

http://www.nicovideo.jp/mylist/19487963

こちらも和洋中さまざまです。色々なメニューが載っているので、マイリストをざっと見ただけでも料理が思いつきやすいです。

(´・ω・`)つくるョシリーズ 

料理のコツを細かく説明してくれるので、真似しやすい上に勉強になるシリーズです。一人暮らし向けの量なので、一人暮らしの人にもおすすめです。個人的なおすすめ動画は、お浸しの奥義がわかる『ひたしまくるョ』・卵の使い回しがわかる『卵1個つかうョ』・ツナ料理づくしの『一週間ツナ缶つかい続けるョ』です。

http://www.nicovideo.jp/mylist/4972169#+sort=0″

裸の大将クッキングシリーズ

和・洋とありますが、どちらかと言えば和食のほうが際立ちます。レシピと解説が非常に充実していて、その分一本一本の動画が長いですが(20分近く)、料理初心者におすすめの動画です。

http://www.nicovideo.jp/mylist/4473508

アウトドア系

アウトドア料理をやろう! シリーズ

UP主自身が釣った魚の料理が中心のシリーズです。魚料理の参考として役に立つと思います。飼い猫がちょくちょく出てくるのがアクセント。

http://www.nicovideo.jp/mylist/30114512

自然を食べよう! シリーズ

どんぐり粥・タンポポコーヒー・山菜ごはん・鯉こく・カエル肉料理・タマゴタケスープ・ザリガニ(フランスでは高級食材!)料理などを『自分で採って/獲って』作っているシリーズです。個人的なおすすめはタンポポコーヒー、鯉こく、山菜ご飯動画です。

http://www.nicovideo.jp/mylist/23456085#+sort=0

まとめ

ニコニコ動画から、普段料理とアウトドア料理を紹介させていただきました。いかがでしたでしょうか。前回も書きましたが、料理動画は見ているだけでも非常に楽しいです。また、アウトドア料理系はまた違った面白さがあります。

ニコニコ動画のアカウントを持っていない方はニコニコビューアを使ってみてください。右上に見たいニコニコ動画のURLを入れるだけで見ることができます。

http://nicoviewer.net
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